學(xué)生：柯麗
專業(yè)：西點(diǎn)強(qiáng)化專業(yè)
學(xué)習(xí)時(shí)間：2天
籍貫：遼寧鞍山
主料:
雞蛋2個(gè) 純牛奶250ml
輔料:
白砂糖50g 龍須糖10g
步驟:
1.所需材料：純牛奶一盒、雞蛋兩個(gè)、白砂糖適量。
2.雞蛋內(nèi)加入適量白砂糖。
3.攪拌均勻。
4.倒入純牛奶攪勻。
5.攪拌均勻的牛奶液過(guò)篩。
6.碗上蓋個(gè)小碟子上鍋蒸10分鐘左右即可。
7.從鍋內(nèi)端出后在表層撒上龍須糖。
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