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沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校 沈陽(yáng)廚師培訓(xùn)學(xué)校 沈陽(yáng)新東方烹飪
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蠔油三絲炒面

時(shí)間：2019-05-21 來(lái)源：沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校 點(diǎn)擊：3620 次
文章摘要： 蠔油三絲炒面的做法
學(xué)生：王兆
專業(yè)：中點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班
學(xué)習(xí)時(shí)間：10天
籍貫：遼寧沈陽(yáng)
蠔油三絲炒面
主要食材：面條、雞蛋一只、胡蘿卜絲、火腿肉絲、豆芽、蠔油
調(diào)料：高湯少許,鹽少許,雞精少許,醬油少許,醋少許，香油少許。
步驟：
水開(kāi)以后煮面條六分鐘左右就可以撈了。 起油鍋，先下胡蘿卜絲、火腿肉絲、豆芽炒香，調(diào)入所有的調(diào)料煮開(kāi)后加入面條拌炒均勻即可。 后加入荷包蛋裝盤上桌。

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