国产日韩在线视看高清视频手机_欧美激情a∨欧美日韩亚洲综合一区二区三区_亚洲精品高清国产一线久_国产一级无码免费视频播放

沈陽新東方技工學(xué)校 沈陽廚師培訓(xùn)學(xué)校 沈陽新東方烹飪
沈陽新東方技工學(xué)校 沈陽廚師培訓(xùn)學(xué)校

當(dāng)前位置：首頁 > 學(xué)生作品集 > 日韓料理 >

天婦羅

時間：2019-02-28 來源：沈陽新東方 點擊：88438 次
文章摘要： 天婦羅是日式料理中的油炸食品，用面粉、雞蛋與水和成漿，將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。
學(xué)生：潘雷
學(xué)習(xí)時間：2天
專業(yè)：西餐精英專業(yè)
指導(dǎo)老師：張老師
天婦羅
材料：
大蝦，香菇，茄子，芹菜葉，雞肉，水果，魷魚等
做法：
1、120克左右面粉加入蛋黃，再加入清水
2、加入吉士粉，攪拌成為無顆粒狀的面糊備用
3、大蝦洗凈剝?nèi)ノr殼留少許蝦尾備用，白蘿卜去皮，切成細(xì)絲
4、放入碗中加少許鹽腌制片刻
5、取一個小碗加入生抽，鮮貝露，魚露再放入蘿卜成為蘸汁備用
6、大蝦先裹上面粉，再裹入面糊，蝦尾留出來不用過面糊
7、入油鍋中炸制金黃撈出瀝油。洗凈的芹菜葉沾上面粉和面糊，也炸制金黃，撈出瀝油
8、炸好的食材裝盤，隨蘿卜蘸汁一起上桌即好

x

學(xué)校位置：沈陽市于洪區(qū)沙嶺路173號

升學(xué)班、定向就業(yè)班火熱報名中

預(yù)計學(xué)習(xí)時間

  • 3年
  • 2年
  • 1年
  • 其他

感興趣的專業(yè)

  • 廚師專業(yè)
  • 西點專業(yè)
  • 西餐專業(yè)
  • 其他升學(xué)專業(yè)
* 憑有效有機(jī)號短信咨詢學(xué)費信息
在線咨詢學(xué)費

分期付學(xué)費 | 搶活動名額你好，我想咨詢學(xué)習(xí)

在線客服
80
你好，我想咨詢學(xué)習(xí)