為進一步加強校企聯(lián)系與合作，為畢業(yè)生求職和用人單位招聘人才搭建平臺、提供更好的服務，切實做好學生職業(yè)教育，培養(yǎng)新時代高素質技能型人才，大力構建校企交流平臺，讓我校學子在面對嚴峻就業(yè)形勢以及企業(yè)對高素質高技能型人才的要求中脫穎而出，8月8日，我校創(chuàng)就業(yè)指導中心攜手校企合作單位探魚烤魚&蔡瀾點心，順利開展了第三期校企定向班招聘會。
探魚，經(jīng)營烤魚，以原創(chuàng)單品重慶豆花烤魚最為出色。融合了腌、烤、堂燒、涮等多種烹飪技法，其魚鮮嫩糯軟、香濃麻辣。探魚是首家將街邊烤魚搬到購物中心，用咖啡館的逼格做餐廳，用藝術家的氣質賣烤魚，獨家原創(chuàng)菜品“重慶豆花烤魚”、“鮮青椒烤魚”、“毛血旺烤魚”等，烤魚口味多達18種，共有烤魚、燒烤、前菜、小吃甜點、自制飲品5條產(chǎn)品線，開創(chuàng)了全新的商業(yè)模式。餐廳數(shù)量遍布中國72個大中型城市，探魚品牌業(yè)務范圍亦擴展到新加坡。全國200余家連鎖餐廳，一年賣出1000萬+條烤魚。探魚每年社交曝光量達到2.4億，遍布各個網(wǎng)絡美食平臺。
77歲蔡瀾先生親自創(chuàng)立的品牌，掌柜蔡瀾歷經(jīng)精心籌備，專門打造了一家港式點心專門店。所有菜品的研發(fā)、測試由掌柜親自主導，食材也是直接從原產(chǎn)地采購最新鮮的。在無數(shù)點心之中，精心挑選出多種，由擁有米其林餐廳經(jīng)驗的主廚帶領團隊，人手制作而成。在遵循正宗制法前提下，我們進行了大膽創(chuàng)新，如酥皮山楂叉燒包、芙蓉蛋白春卷、香草脆鮮奶、賽螃蟹鳳眼餃、十五年陳皮的牛肉獅子頭、大祿腐皮卷等。既有傳統(tǒng)點心的手工新鮮，又在食材或造型上有了創(chuàng)新。
宣講會現(xiàn)場氣氛活躍，企業(yè)相關負責人通過PPT展示講解以及面對面交流的方式，從企業(yè)的管理制度和發(fā)展階段講起，介紹了公司的概況、發(fā)展空間、工作環(huán)境、培訓機制、企業(yè)文化等學生關心的問題，全面展現(xiàn)了企業(yè)文化，并現(xiàn)場與大家進行了問答交流，讓同學們更好的了解到企業(yè)信息。同學們在會上認真聽講，對探魚烤魚和蔡瀾點心有了更加詳細的了解。宣講結束，同學們紛紛向企業(yè)提出了自己的疑惑并進行咨詢，有的同學還對未來做了清晰明了的規(guī)劃，并等畢業(yè)時，可以去探魚烤魚&蔡瀾點心進行實習和工作。
宣講結束后，企業(yè)代表對參加此次招聘會的學子進行了一對一面試，同學們更是以誠摯而專業(yè)的態(tài)度，向面試官充分展示了自我，表達了對企業(yè)的認可和對工作的需求。企業(yè)代表對沈陽新東方學子的素質水平提出了很高贊揚，直言企業(yè)就是需要這樣“來之能戰(zhàn)”的員工，相信這次校園專場招聘會，雙方都會得到一個滿意的結果。
通過本次企業(yè)宣講會的成功舉辦，我校在校學子對自己所學專業(yè)的實踐發(fā)展方向有了更加深刻的認知，堅定了他們的職業(yè)選擇，激發(fā)了學習熱情。同時，為企業(yè)和學生搭建了一個互相交流、提高的有利橋梁，為提升人才培養(yǎng)質量與學生就業(yè)質量打下了良好的基礎。今后，學校將繼續(xù)堅持校企合作的人才培養(yǎng)模式，進一步開展多層次、多形式、多領域的合作，實現(xiàn)校企資源的有機結合和優(yōu)化配置。
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