為規(guī)范教學(xué)流程，促進教學(xué)質(zhì)量提升，檢驗教師授課與實操水平，進而可以更好地為學(xué)生服務(wù)，11月22日，沈陽新東方技工學(xué)校開展“教師技能大比武”活動。中餐、西點、西餐教師們各顯身手，帶給我們的絕對不是味蕾上的一點滋味，更多的是傳承一種“大國工匠精神”。不僅展示了教師們的專業(yè)技能，更激發(fā)了他們對烹飪藝術(shù)的無限熱情。下面，就跟隨我們的鏡頭，趕緊去看看吧。

技能比武開始后，老師們鎮(zhèn)定自若，游刃有余，迅速進入狀態(tài)，并開始了緊鑼密鼓的準(zhǔn)備工序。每日給學(xué)生們進行傳授知識的老師們，在自己的比拼中也絲毫不含糊，對食材細致處理，對作品嚴(yán)格把控......每一個細節(jié)，無不彰顯出沈陽新東方技工學(xué)校“品質(zhì)教學(xué)”的精髓。老師們以專業(yè)的技藝和敬業(yè)的精神，為我們帶來了一場視覺與味覺的雙重盛宴。他們的作品不僅色香味俱全，更充滿了創(chuàng)新與藝術(shù)感。

中餐專業(yè)的老師們，展示了他們精湛的刀工技藝、獨特的烹飪技巧和豐富的菜品搭配。教師們精心制作的菜品，每一道都展現(xiàn)了中華美食的精髓。評委們對老師們的中餐作品給予了高度評價，為老師們對中餐的熱愛與激情激昂的教學(xué)精神點贊。

西餐西點專業(yè)的老師們，運用自己獨特的烹飪技巧，制作出色香味俱佳的西餐西點作品。評委們對老師們的西餐西點作品贊不絕口，認為他們的創(chuàng)意和技藝為中華美食的發(fā)展注入了新的活力。

普通的食材在老師們的手中變換模樣，精致的作品，不僅是沈陽新東方技工學(xué)校老師們精湛的技能水平展示，更時刻激勵老師們自我創(chuàng)新，不斷提升個人技能，為教學(xué)工作做好充分準(zhǔn)備！此次比賽展示了老師們精湛的技術(shù)，在求知與創(chuàng)新的道路上，老師也需要不斷的學(xué)習(xí)與改進，才會有更長遠的發(fā)展，為打造一支強大的“雙師型教師”隊伍努力奮進！

工匠精神，重在精神，精益求精，重在品質(zhì)，以質(zhì)取勝，重在創(chuàng)新。這次的技能大比武，每位老師高超的技藝，就讓我們感受到了身邊的工匠精神，也展現(xiàn)了沈陽新東方技工學(xué)校傳承中華飲食文化的堅守與力量！

“教師技能大比武”不僅增加了教師間互相學(xué)習(xí)交流的機會，激發(fā)了教師們的創(chuàng)新意識，也促進了教師團隊間的交流。也為他們的自身技能展示提供了一個良好的平臺！以賽促訓(xùn)、以訓(xùn)促學(xué)、學(xué)用結(jié)合。老師們將會不斷總結(jié)、見賢思齊，從而提高教學(xué)水平。只為授予同學(xué)們最有用、最精髓的知識。正因為有這么一批專業(yè)技能扎實、虛心學(xué)習(xí)、不斷進步的老師，同學(xué)們才會有一個更美好的明天！