層層疊疊的花瓣簇?fù)碇鴭赡鄣幕ㄈ;小巧秀氣的蟠桃成雙成對惹人憐愛;飽滿的紅玫瑰,洋溢浪漫的氣息;剔透輕盈的荷花,綻放出夏日的清爽……這些色彩繽紛,可愛的糖藝作品,來自沈陽新東方技工學(xué)校的學(xué)子們,見證了同學(xué)們的日夜努力與奇思妙想。
糖藝主要是從國外引進(jìn)的,是指將砂糖、葡萄糖或飴糖等經(jīng)過配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工處理,制作出具有觀賞性、可食性和藝術(shù)性的獨(dú)立食品或食品裝飾插件的加工工藝。無論是花、鳥、魚、蟲,還是果蔬和人物,動物樣樣都可以做得惟妙惟肖,栩栩如生。糖藝作品看著十分美麗動人,制作卻屬實(shí)不易。創(chuàng)意、選料、布局、定型,這四個步驟缺一不可,且都很關(guān)鍵。一個完美的糖藝作品,既有著創(chuàng)造者大刀闊斧、天馬行空的想象力,也需要細(xì)膩柔情,潤物無聲的技巧和用心。
而高質(zhì)量成品的出現(xiàn)源于高質(zhì)量教學(xué),沈陽新東方技工學(xué)校的糖藝課,由具有多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的名師授課,講解深入淺出,實(shí)操步步到位。短短時間內(nèi)的糖藝學(xué)習(xí),同學(xué)們制作出的作品可謂是美輪美奐,造型也是飽滿逼真,這份作品答卷給了全校師生一場視覺盛宴。可以說,糖藝這種無窮無盡的藝術(shù)張力,讓創(chuàng)作者的精神世界和個性風(fēng)格得到了完全的自由和釋放。如果你也想著用“糖藝”來展現(xiàn)絕妙的技藝好個人魅力,那就趕緊跟著沈陽新東方技工學(xué)校的糖藝?yán)蠋焷韺W(xué)習(xí)吧!