川菜大師
付順洪
雕刻糖藝大師
杜金光
國家高級烹飪技師
譚明秋
粵菜大師
劉永鑫
職稱：
中式烹飪高級技師、高級營養(yǎng)師、高級食品雕刻師、高級面塑師、高級主講。
擅長：
川菜、川式火鍋、雕刻、冷拼、面塑
榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：
四川省烹飪大賽中榮獲熱菜金獎(jiǎng)、四川省農(nóng)家創(chuàng)新菜熱菜金獎(jiǎng)、全國烹飪大賽榮獲雕刻金獎(jiǎng)、冷拼金獎(jiǎng)。之前在四川凱斯賓基大酒店擔(dān)任行政總廚助理一職。
職稱：
二級技師、高級雕刻師、高級糖藝師
擅長：
熱菜、冷菜、雕刻、糖藝、拼盤制作
榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：
2015年受邀參與遼寧電視臺美食節(jié)錄制
2016年參與沈陽電視臺新聞?lì)l道節(jié)目錄制
2018年“魯花杯”中餐烹飪世界錦標(biāo)賽
專業(yè)組銀獎(jiǎng)
職稱：
高級中式烹調(diào)師、公共營養(yǎng)配餐員、職業(yè)技能鑒定考評員
擅長：
傳統(tǒng)遼菜制作、宴席制作、廚政管理
榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：
在多個(gè)烹飪大賽中榮獲個(gè)人金獎(jiǎng)；
省烹飪（熱菜）比賽獲金獎(jiǎng)；
沈陽新東方技工學(xué)校特邀大師。
職稱：
高級中式烹調(diào)師、高級營養(yǎng)師、職業(yè)技能鑒定考評員、高級廚政管理師
擅長：
遼菜、粵菜、川菜、大連海鮮燒烤、熏鹵醬菜制作
榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：
沈陽市地區(qū)青年廚師大賽榮獲熱菜特金獎(jiǎng)；
北京國際廚師大獎(jiǎng)賽熱菜養(yǎng)生組特金獎(jiǎng)；
多次受邀遼寧電視臺賀歲美食節(jié)目錄制。
特聘西餐外教
Kulasic
國際西點(diǎn)大師
汪法治
國際西點(diǎn)大師
崔莉
首席西餐大師
郭瑞
西點(diǎn)大師
張?jiān)?/h2>
西點(diǎn)名師
那春燕
職稱：
西式烹調(diào)大師、特聘外教
擅長：
意法西餐、地中海菜系
個(gè)人履歷：
吉隆坡fratelo意大利餐廳 ampang
馬來西亞 東馬salawal bella italia西餐廳
吉隆坡皇家comonwelth俱樂部
職稱：
西式面點(diǎn)二級技師、高級營養(yǎng)師、高級廚政管理師、美食雜志特邀評論員
擅長：
西點(diǎn)產(chǎn)品制作
榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：
曾就職于成都國際花園酒店 餅房主管；
成都洲際酒店 副廚師長；
并在廣州獨(dú)自開店 有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷；
2010年四川美食節(jié)活動評委；
職稱：
西式面點(diǎn)高級技師、高級營養(yǎng)師、中式面點(diǎn)師、高級主講
擅長：
常溫蛋糕、餅干、韓式裱花
榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：
中國烘焙達(dá)人西點(diǎn)蛋糕創(chuàng)意大賽金獎(jiǎng)；
新東方杯烹飪大賽團(tuán)體金獎(jiǎng)；
指導(dǎo)學(xué)生榮獲“丘比杯”小西點(diǎn)組特金獎(jiǎng)；
“超級技工”沈陽市技術(shù)能手。
職稱：
西式烹調(diào)技師、高級營養(yǎng)師、
國際飯店協(xié)會西式烹調(diào)考評員
擅長：
精通法國菜及意大利菜、日韓料理
榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：
榮獲大連市第二屆職院杯烹飪大賽金獎(jiǎng)；
遼寧省高校杯職業(yè)技能大賽烹飪金獎(jiǎng)；
博古斯世界西餐大賽亞太賽區(qū)選拔賽銀獎(jiǎng)；
國際飯店協(xié)會職業(yè)資格鑒定員。
職稱：
西式面點(diǎn)高級技師、高級營養(yǎng)師、高級主講
擅長：
臺式面包、甜品
榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：
2012榮獲沈陽市“三.八”紅旗手
2013年新東方杯團(tuán)體金獎(jiǎng)
2014上海烘焙展會面包指導(dǎo)
2015新東方杯團(tuán)體金獎(jiǎng)
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在大型餐飲連鎖店擔(dān)任餐飲督導(dǎo)主管、中餐部主管
2010年獲吉林省烹飪大賽熱菜創(chuàng)新獎(jiǎng)
2011年獲吉林省烹飪大賽熱菜組金獎(jiǎng)
2012年被評為沈陽新東方美教師
2013年新東方杯愛心名廚烹飪大賽被評為優(yōu)秀導(dǎo)師
2015年任沈陽新東方技工學(xué)校中烹教研組組長
孫世龍
高級營養(yǎng)師
高級烹調(diào)師
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2008年任山東青島鵬泰酒店主廚
2009年遼寧錦州新極品酒店任熱菜主廚、雕刻師
2011年遼寧阜新自營酒店
曾多次在東北地區(qū)榮獲雕刻、拼盤等獎(jiǎng)項(xiàng)
第三屆新東方杯全國烹飪技能大賽榮獲拼盤金獎(jiǎng)
現(xiàn)任職于沈陽新東方技工學(xué)校金領(lǐng)專業(yè)教師杜金光
烹調(diào)技師
高級雕刻師
高級糖藝師前往他的課堂 >>
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2005年-2007年任職于沈陽興隆酒店熱菜主廚
2008年-2011年任職于哈爾濱藍(lán)天酒店后廚主管
2011年首屆“創(chuàng)新杯”烹飪大賽創(chuàng)意菜金獎(jiǎng)
2012年“新東方杯”全國烹飪大賽熱菜組金獎(jiǎng)
2012年至今就職于沈陽新東方技工學(xué)校趙峰
高級中式烹調(diào)師
高級廚政管理師
高級講師前往他的課堂 >>
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2008年成都諾亞方舟任職
2010年成都芙蓉和大酒店任涼菜主管
2010年獲成都百萬職工大賽熱菜組個(gè)人金獎(jiǎng)
2011年獲成都職業(yè)技能大賽個(gè)人金獎(jiǎng)、團(tuán)體優(yōu)秀獎(jiǎng)
2013年入職沈陽新東方技工學(xué)校擔(dān)任金領(lǐng)班班主任
2015年參與遼寧電視臺《不試不知道》節(jié)目拍攝
2015年參與沈陽電視臺美食短片拍攝
祁國林
高級營養(yǎng)師
高級烹調(diào)師
高級講師
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2009年-2011年沈陽賓館任西餐廚師長
2011年-2013年美國駐沈陽領(lǐng)事館西式菜品部督管
2013年-2015年沈陽皇冠假日酒店西餐主廚房督導(dǎo)
2015年至今沈陽新東方技工學(xué)校西餐主廚專業(yè)教師
2008年獲“校園杯”西餐組金獎(jiǎng)
2013年獲“新華杯”西餐烹飪大賽特金獎(jiǎng)
2016年獲“丘比杯”西餐組團(tuán)體金獎(jiǎng)王海波
西式烹調(diào)技師
高級廚政管理師
食品安全師
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長白山萬達(dá)酒店行政副總廚
吉林省人參節(jié)烹飪大賽評委
李現(xiàn)軍
高級烹調(diào)師師
高級營養(yǎng)師
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2005年-2007年在成都溫德姆酒店從事技術(shù)工作； 2008年-2010年在成都大蓉和酒店擔(dān)任廚師長；
曾先后多次參與酒店宴席設(shè)計(jì)布置，并參加各種
省級烹飪大賽，并獲得糖藝類、翻糖類大獎(jiǎng)，在
酒店宴席設(shè)計(jì)上有自己獨(dú)到的見解。張瑞
高級營養(yǎng)師
高級烹調(diào)技師
高級糖藝師
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2014-2016，沈陽萬鑫酒店中餐部廚師長
2008-2016，沈陽空軍93277招待所廚師長
2002-2004，大連富麗華天天海鮮魚港副廚師長
1999-2002，遼寧省政府機(jī)關(guān)食堂廚房管理
2014年，東北北京比賽二等獎(jiǎng)姜春光
中式烹調(diào)中級技師
擅長粵菜、私房菜前往他的課堂 >>
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2013，新東方杯烹飪大賽團(tuán)體金獎(jiǎng)
2014-2015，新東方烹飪學(xué)校優(yōu)秀員工
2015，新東方杯烹飪大賽團(tuán)體金獎(jiǎng)
全運(yùn)會，全運(yùn)村中點(diǎn)組技術(shù)指導(dǎo)
烹飪大賽特邀評委
劉嬌嬌
高級主講
中式面點(diǎn)高級技師
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曾任職于南京大吉溫泉度假村 中點(diǎn)師
吉林省委黨校前進(jìn)大廈 中點(diǎn)師
先后在第十一屆職業(yè)技能大賽中獲得銀獎(jiǎng)
美味中國烹飪大賽銅獎(jiǎng)
第六屆全國烹飪技能競賽金獎(jiǎng)
在任教期間多次參與電視臺《直播生活》節(jié)目錄制王金萍
中式面點(diǎn)技師
高級營養(yǎng)師
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2011年參加吉林開江美食節(jié)獲創(chuàng)意菜肴金獎(jiǎng)
2011-2012吉林市農(nóng)家莊園大酒店行政總廚
2012-2013背景帝景豪延酒店行政總廚
2014年新東方杯全國烹飪技能大賽熱菜金獎(jiǎng)劉富強(qiáng)
高級營養(yǎng)師
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2009年就職于沈陽萬鑫酒店主廚
2011年就職于沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店行政總廚
2012年就職于皇冠假日酒店行政總廚
2013年新東方杯烹飪技能大賽雕刻金獎(jiǎng)
2014獲江蘇省舉辦全國烹飪技能技能團(tuán)體金獎(jiǎng)
白羽
高級烹調(diào)師
高級營養(yǎng)師
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2009青島fox俱樂部調(diào)酒大咖
2010濰坊愛雪特會部特邀調(diào)酒師
2011沈陽俱樂部調(diào)酒行政主管
國家認(rèn)證高級調(diào)師、高級技師、咖啡師
遼寧五里河酒店職業(yè)技能大賽調(diào)酒冠軍"
李長雨
高級調(diào)酒師
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2008-2010，世紀(jì)聯(lián)華有限公司面包科長
2010-2011，杭州面包新語內(nèi)場主管
2011-2012，遼寧省盤錦市遼濱柏樂酒店面包主管
2012-2013，面包新語技術(shù)督導(dǎo)
浙江烘焙大賽一等獎(jiǎng)
浙江德昌公司技能大賽一等獎(jiǎng)
浙江面包新語技術(shù)總監(jiān)現(xiàn)場烘焙大賽一等獎(jiǎng)"尚遠(yuǎn)洋
高級營養(yǎng)師
高級西點(diǎn)技師
中式面點(diǎn)師
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2009年-2011年琳琳食品清酥類生產(chǎn)任主管
2011年-2012年琳琳食品任店長助理
2012年-2013年中山西點(diǎn)任店長
2013年-2014年自主經(jīng)營
2014年被評為沈陽新東方技工學(xué)校優(yōu)秀教師
現(xiàn)任沈陽新東方技工學(xué)校金領(lǐng)專業(yè)教師劉志超
高級西點(diǎn)技師
高級講師
高級營養(yǎng)師前往他的課堂 >>
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1997年從事餐飲工作，從基層一步步走到管理崗位
曾在北京、上海、沈陽等地工作，經(jīng)驗(yàn)豐富；
2000年參加沈陽青年廚師比賽獲得熱菜創(chuàng)意金獎(jiǎng)
2004年參加北京國際廚師大獎(jiǎng)賽獲得熱菜特金獎(jiǎng)
2008年在北京廚藝烹飪大賽獲得熱菜養(yǎng)生組特金獎(jiǎng)劉永鑫
烹調(diào)技師
高級營養(yǎng)師
國家職業(yè)技能考評員
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2005-2008年 沈陽方圓大廈 主廚
2007年獲得方圓大廈廚師技能大賽金獎(jiǎng)
2008-2010年 皇冠假日酒店 主廚
2010-2012年 翰皇國際商務(wù)酒店 粵菜廚師長
2010年獲得翰皇國際商務(wù)酒店粵菜創(chuàng)新獎(jiǎng)
2012-2015年 沈陽東北大廈 中餐廚師長孔范勇
中式烹調(diào)技師
高級廚政管理師
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