綜藝看冰箱，學(xué)廚新東方

發(fā)布時間：2018-05-09 來源：沈陽新東方技工學(xué)校閱讀：3879次

　　世界的美食，中國的新東方。明媚五月，新東方烹飪攜手騰訊視頻《拜托了冰箱》欄目，暢享料理生活。當才華與廚藝雙馨的田樹走進節(jié)目指定廚師培訓(xùn)學(xué)校—新東方烹飪學(xué)校，與學(xué)校萬千師生一同暢享烹飪文化，廚界武林的饕餮盛宴就此展開。

歡迎田樹來到新東方烹飪學(xué)校

田樹與校領(lǐng)導(dǎo)合影

　　明星學(xué)員空降新東方，最強粉絲團火爆來襲

　　古人云，學(xué)不可以已，在授藝之余，新東方烹飪從未忘記傳德育人。熱情的粉絲手持卡牌夾道歡迎，新東方烹飪院校師生共同相迎。閃現(xiàn)的靈動舞曲音樂，數(shù)名青春靚麗學(xué)子串燒快閃之舞，齊舉手牌為田樹歐巴爭相打call，筆芯。

最強粉絲團為田樹打call

學(xué)生表演校園廚師快閃舞蹈

　　學(xué)生們的熱情讓田樹同學(xué)欣喜不斷，“入學(xué)”新東方烹飪更是讓其榮譽倍感。在獻禮花束后，新東方烹飪秦培曦大師親自為這位特別學(xué)員榮系黃領(lǐng)巾，并正式宣布其為“新東方烹飪學(xué)校1806班榮譽學(xué)員”。

秦老師為田樹佩戴領(lǐng)結(jié)

　　弘擊鼓翻鍋之氣勢，展新東方教學(xué)之實力

　　因為專注，所以專業(yè)；因為專業(yè)，所以榮耀。在“知行合一，明德尚能”的校訓(xùn)墻前，百名新東方烹飪學(xué)子穿著整潔校服，齊立三尺桌臺前一展擊鼓翻鍋的磅礴氣勢。“一為三，二為五”，“八兩油勺，三尺灶臺”，擊鼓翻鍋欲聾震撼，恢宏之氣直叫田樹同學(xué)在折服于各“學(xué)長學(xué)姐”的專業(yè)技能之余躍躍欲試，現(xiàn)場更是拿起鼓槌和著學(xué)生的口號體驗了一番震撼的擊鼓翻鍋。

田樹現(xiàn)場嘗試擊鼓

　　聲落鍋停鼓擊畢，西點中烹尤華麗，培養(yǎng)美食精英豈能沒有“百家之藝”！烹飪中餐，中式面點、西餐烹調(diào)，烘焙西點，果醬面塑，新東方烹飪極致俱全。藍色翻糖蛋糕，粉色馬卡龍，果醬“憶江南”，更有經(jīng)典面塑“承傳統(tǒng)”，欣賞完師生們的琳瑯美食，走在校園現(xiàn)代化實操教室之中，田樹再次被新東方烹飪教學(xué)實力與品質(zhì)所折服。

炊煙裊裊舊人家

旭日騰騰新東方

——田樹即興賦詩

　　分子料理玩味新潮，創(chuàng)新融合不忘本

　　同“中國丘比杯”金獎得主、一代“面點皇后”張源原大師學(xué)技中華面點之精髓，向“亞太區(qū)十佳廚師”、著名“分子料理協(xié)會會員”王強大師問藝西餐分子料理之創(chuàng)新，更有雙語西餐大師李碩現(xiàn)場演繹中西融合創(chuàng)新意面餛飩。承新東方烹飪辦學(xué)三十載品質(zhì)之道，學(xué)校專業(yè)大師循循善誘兢業(yè)教學(xué)，追求菜品創(chuàng)新與教學(xué)品質(zhì)升級的道路上，探索的腳步從未停止。

面點皇后張源原現(xiàn)場教學(xué)

王強大師制作分子料理

雙語西餐大師李碩現(xiàn)場教學(xué)

　　從傳統(tǒng)面點：荷花酥、桃花酥到創(chuàng)新分子料理：一只生雞蛋、液氮冰淇淋、果味魚子醬配西班牙火腿，再到中西融合的意大利餛飩，在體驗了新東方豐富的課程之后，田樹對傳統(tǒng)中式面點、分子料理、新派融合西餐有了進一步的認識。

學(xué)員作品：荷花酥

學(xué)員作品：桃花酥

學(xué)員作品：不是真的櫻桃

學(xué)員制作：一個生雞蛋

學(xué)員作品：意大利餛飩

　　生活料理有態(tài)度，匠心傳味新東方

　　綜藝古風(fēng)范，線下接地氣。在校園網(wǎng)紅直播的鏡頭里，田樹本色出鏡，真我性情實力圈粉。采訪環(huán)節(jié)，更是與主持人侃侃而談，無論是對中華傳統(tǒng)面點文化獨到的理解，還是對生活料理的態(tài)度，言語之中，都是對美食的極致追求與熱愛。這也與新東方烹飪匠心傳味不謀而和。幸福味道，新東方制造，關(guān)于美食的傳承與創(chuàng)新，我們一直在路上。