為了促進學生學習,提高學生的積極性,沈陽新東方技工學校會在每個階段對各專業(yè)的學生進行專業(yè)技能考核,以使他們對自己的廚藝有一個明確的認識。今日上午,沈陽新東方技工學校熱菜階段考核如期進行,跟小編一起看看吧!
這次的考核內容是根據評委組命題,烹飪指定菜肴。經過一個上午緊張忙碌準備,同學們各展其藝,紛紛將一盤盤美味佳肴擺放在展示臺上,讓人看了垂?jié)i欲滴。
根據考核要求,評委老師們對菜肴進行逐一考核評分。沈陽新東方技工學校齊國林老師對此次熱菜考核的成果進行了點評。他表示:“同學們的作品又有了一定程度的進步,希望同學們在下一階段的學習中繼續(xù)做好基本功的練習,在練好基本功的基礎上,靈活運用烹飪技能,做出更多優(yōu)秀的作品來。”
學生考核作品
沈陽新東方技工學校強抓階段性考試,始終堅持以考促教,以考促練,通過考試加強老師的教學意識,也通過考試督促學子們進行練習,使每一位學子都能夠學有所成。
一次正確的選擇,成就精彩的人生,沈陽新東方技工學校開設有金典總廚、金領大廚、大廚精英、烹飪創(chuàng)業(yè)班、私人訂制等專業(yè),歡迎想學廚師的朋友來校報名學習!