熱菜考核是沈陽新東方學(xué)子不可或缺的一項日?己
階段性考核可以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性
還可以讓同學(xué)們在考核中發(fā)現(xiàn)不足,積累經(jīng)驗
近日,一場令人“烹燃心動”的熱菜考核正在上演
從原料的選擇、處理、再到烹飪
每一個步驟都是同學(xué)們親自動手完成的
整場考核持續(xù)了近兩個小時
一道道香味撲鼻的菜肴新鮮出爐
讓人垂涎欲滴
刀工、美感、細(xì)節(jié)都充分在作品上展示出來
欣賞著這些作品
不得不感慨
每一種都是那么獨具匠心
每一份都是創(chuàng)新與智慧的結(jié)晶
從本次考核作品來看,這一段時間的學(xué)習(xí)
同學(xué)們的烹飪技能掌握得十分扎實
考核結(jié)果非常理想,得到了老師的認(rèn)可
發(fā)揮了自己應(yīng)有的水平
用烹飪技巧見證了實力
烹飪是一條無止境的道路
走的最遠(yuǎn)的才能成為真正的“大師”
在通往專業(yè)廚師的道路上
在每一階段專業(yè)技能的考核中
同學(xué)們需要從中認(rèn)識到自己的優(yōu)缺點
認(rèn)識到“人外有人,天外有天”的道理
為今后的學(xué)習(xí)增添動力
為人生前行的道路奠定良好基礎(chǔ)!